Día de la Madre: Aprende a preparar 4 sencillos cócteles para brindar con ella

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  • Bartender del Instituto Peruano de Barmen (IPB) creó 4 cócteles inspirados en su madre con quien brindará en este día.

 

Cada vez celebrar el Día de la Madre inspira crear distintas maneras de hacerlo, y una de ellas es compartiendo un afectuoso y simbólico brindis con deliciosos cócteles fáciles de hacer.

Por ello, el Instituto Peruano de Barmen (IPB), pese a atravesar esta pandemia, continúa incentivando a sus alumnos a seguir elaborando estos tragos temáticos que le san un significado diferente a cada celebración que se comparte en el ámbito familiar, amoroso o amical.

Desde hace 17 años, Juan Carlos Alva, Gerente General del instituto viene compartiendo sus conocimientos de la barra con entusiastas hombres y mujeres que utilizan su creatividad para elaborar diferentes tipos de cócteles a base de ingredientes naturales, los cuales nunca faltan en las copas de las familias que pasan gratos momentos.

A continuación, presentamos 4 cócteles fáciles de hacer para celebrar el Día de la Madre:

Dulces sueños.

2 onzas de pisco puro de uva Italia

1/4 onza de blue curacao

1/4 onza de licor de laichi

1/2 onza de zumo de tamarindo

1/2 onza de jarabe de aguaymanto

Gotas de bitter de chocolate

Un poco de champagne

Hielo

 

Madre Eterna.

1 1 /2 onza de pisco acholado

1/2 onza de zumo de camu camu

1/2 onza de almíbar de hierba luisa

1/2 onza de jarabe de rosas blancas

Hielo y complementar con ginger ale

 

Madre Empoderada.

 

2 onzas de pisco mosto verde

1/4 onza de vermouth rosso

1/4 onza de jarabe de canela

1/4 de onza de jugo de lima

gotas de aceite de lima

gotas de bitter cítrico

hielo

 

Madre Coraje.

1 onza de pisco puro quebranta

1 onza de pisco puro negra corriente

1/2 onza de zumo de tamarindo

1/2 onza de zumo de jarabe de sandia

1 onza de jugo de arándanos

1/4 de onza de licor de frangelico

gotas de bitter cítrico

hielo

coctel batido

 

Estos creativos cócteles han sido elaborados por la bartender alumna del Instituto Peruano de Barmen – IPB, Sharon Jasmín Paucar Rodríguez, quien lleva medio año estudiando aquí bajo la modalidad virtual, aún así a estado practicando en casa con su familia elaborando estos y otros cócteles para ocasiones especiales.

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