“Shambar star” y “El cabrito estelar” por primera vez en Mistura 2016 del reconocido Restaurant “El Mochica”

Gastronomía

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Por primera vez un restaurant de tanto prestigio y con cadenas de locales en Trujillo, “El Mochica” estará en Mistura 2016 a partir del 2 de septiembre en la Costa Verde con sus platos emblemáticos como “Shambar star” y “El cabrito estelar”, que sin duda será de la delicia del público amante de la buena comida.

Es bueno saber, que estos platos por demás muy representativos de “El Mochica” son reconocidos por la buena sazón, es por ello que no solo tienen la preferencia de comensales nacionales sino también internacionales.

No en vano tienen 47 años de labor ininterrumpidas, siempre con las recetas tradicionales que se hacen sostenibles en el tiempo, utilizando insumos de calidad  sumados al incomparable sabor peruano de cada uno de nuestras especialidades.

En el distrito de Moche transcurren los años y con el terremoto del 31 de Mayo de 1970 se inició la historia de un modesto proyecto de familia, los esposos Walter Ñique y Fresia León con la inauguración de un restaurante que empezó con una edificación rustica de barro y caña un negocio familiar. Actualmente goza de un gran reconocimiento local y en todo el país y  tal es así,  que marca el dicho “Quien visita Trujillo y al Mochica no vino, No Visitó Trujillo”.

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