La Estrella del Periodismo
Ofrecerán diversas actividades para promover a los profesionales y los negocios del sector Horeca. El Perú es uno de los mejores destinos culinarios del mundo y, también, es un país rico en alimentos que son fuentes de proteínas, minerales y vitaminas. En ese sentido, las industrias gastronómica y alimentaria siguen evolucionando, desarrollándose y ganando […]
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Más de 300 millones de personas están expuestas a enfermedades transmitidas por alimentos. El Minsa busca concientizar a la población sobre los riesgos transmitidos por las comidas. El acceso a alimentos inocuos y nutritivos es fundamental para mantener la vida y fomentar la buena salud. Las enfermedades transmitidas por los alimentos, que a menudo […]
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El mantener la integridad de las piezas dentales permitirá una mejor masticación, lo que facilitará la absorción de hierro de los alimentos. El Ministerio de Salud (Minsa) a través de la Dirección de Salud Bucal (Dsabu) señala que, para un cuidado integral, es importante tener en cuenta que la salud bucal es mucho […]
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En esta oportunidad, empresa nos invita a vivir de un modo más sano, además de darnos un par de recetas saludables para cada hora del día! Además de ahorrar tiempo y dinero, al armar tus contenedores con comida saludable fomentas hábitos sanos a largo plazo, permitiendo un control de las porciones y personalizado […]
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Especialista del Instituto Nacional de Salud recomienda cocinar porciones adecuadas para evitar recalentar las comidas. El famoso “recalentado” de los alimentos se ha convertido en una costumbre en las familias peruanas, y es que para muchos paladares incrementa su sabor al día siguiente. Sin embargo, recalentar algunos alimentos puede ser dañino para el […]
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El calor acelera la descomposición de los alimentos si no son guardados adecuadamente, originando complicaciones a la salud. La descomposición de los alimentos por las altas temperaturas, la mala higiene en las manos y no tener cuidado dónde ingerir alimentos podrían causar infecciones gastrointestinales en las personas en el verano, advierte el Dr. Luis […]
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Se recomienda incluir ensaladas frescas con aliño bajo en sal, sodio y productos enlatados con azúcar añadida. La cena navideña es un momento de compartir y disfrute con los familiares y seres queridos, pero también se convierte en un evento complicado para las personas con hipertensión arterial y diabetes mellitus por la preocupación de consumir alimentos que […]
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La conductora de “Arriba Mi Gente” expuso cuáles son los alimentos que consume para potenciar su salud. Los conductores de “Arriba Mi Gente” expusieron sus mejores tips para tener una mejor calidad de vida. Entre ellos destacaron los consejos de la reina Maju Mantilla, quien reveló cuáles son los alimentos que consume a diario […]
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La piel y el cabello juegan un papel muy importante en nuestra salud y bienestar general. La primera, además de ser el órgano más grande de nuestro cuerpo, es la principal barrera contra los agentes patógenos del ambiente y participa en la regulación de la temperatura corporal. El cabello por su parte también tiene función […]
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Durante corte de agua programado las personas deben priorizar su uso para aseo y preparación de alimentos. Con relación a la interrupción del servicio de agua potable, programado por Sedapal para este viernes 6 de octubre, el Ministerio de Salud (Minsa), a través de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), […]
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