Más de 12 millones de toneladas de comida se pierden cada año en Perú

  Frente a este escenario, Mondelēz Perú busca reducir progresivamente el food waste y consolidar una cultura de sostenibilidad.   En un país, como Perú, donde casi la mitad de la población vive en situación de inseguridad alimentaria, puede parecer sorprendente que cada año se desperdicien más 12.8 millones de toneladas de alimentos al año, […]

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Más allá de la comida: ¿Qué buscan los limeños en un espacio gastronómico?

Food halls como Popurrí (primer Food Hall co- creado con chefs reconocidos) vienen redefiniendo los hábitos de consumo a nivel mundial, ofreciendo conveniencia, diversidad culinaria de alta calidad y un vibrante espacio social más allá del simple acto de comer.   En distritos como San Isidro, el reciente auge de espacios como Popurrí (primer Food […]

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Craft Beer Sessions 2025: Descubre tu nueva cerveza favorita y rompe mitos en el festival más refrescante del año

        Evento cervecero reunirá cervecerías de todo el país con sabores únicos e innovación. Un festival con música, comida y experiencias para toda la familia.   Mucho se dice sobre la cerveza artesanal: que emborracha más, que es siempre amarga o que “embota”. Pero detrás de estos mitos existe un universo diverso, […]

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Ayacucho inauguró el Festival Bicentenario con música, sabores y tradición peruana

  Hay 44 stands de comida, postres y bebidas de otras regiones y una amplia oferta cultural. Los Mirlos, Uchpa, Kayfex y La Candelaria cerrarán cada jornada.   Con danzas, música en vivo y una variedad de sabores peruanos, se inauguró el Festival Bicentenario Ayacucho, un evento de tres días que promete una celebración inolvidable […]

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