La relevancia de los mixers en la coctelería contemporánea: Reflexión en torno al Día Mundial del Gin Tonic

Cada 19 de octubre se conmemora a nivel internacional, una fecha que se ha vuelto referencia para aficionados, bartenders y el mundo de la coctelería, como una invitación para levantar la copa y celebrar la versatilidad de este clásico trago.    En el universo de la coctelería moderna, cada detalle importa: Desde el hielo, la […]

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Fadis 2025 conmemora el Día de la Persona con Discapacidad reafirmando el arte como fuerza de cambio

En su cuarta edición, el Festival de Artes y Discapacidad, organizado por CAPAZ, conmemora el Día de la Persona con Discapacidad reafirmando el arte como acto político y creativo, con la participación de artistas nacionales e internacionales de México, Croacia, El Salvador y Reino Unido.   En el marco del Día de la Persona con […]

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