INS: Nutricionistas recomiendan el consumo de arroz fortificado en la nutrición de niñas, niños y mujeres en edad fértil
Contiene vitaminas y minerales y su consumo proporciona hierro, ácido fólico y vitaminas del complejo B, que ayudan a prevenir deficiencias nutricionales como la anemia. La anemia sigue considerada en nuestro país un problema de salud pública. En el año 2023, la anemia afectó al 43.1 % de las niñas y niños de 6 […]
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