Cinco poderosas razones para incluir la trucha en nuestra dieta diaria
La trucha se ha convertido en un pescado cada vez más popular en la dieta de los peruanos. Según un informe de Sierra y Selva Exportadora, en los últimos dos años, el consumo per cápita de trucha ha crecido significativamente, alcanzando más de 1.2 kilos por persona al año. Este pescado, conocido por su sabor […]
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