Etiqueta: Plant- Based

Día Mundial Del Veganismo: Accor avanza en la oferta de opciones plant- based en los hoteles

Ernesto Jerardo0

Con el objetivo de reducir su huella de carbono, la cadena está fomentando la inclusión de más platos de origen vegetal en los menús de los hoteles.   Con motivo de la celebración del Día Mundial del Veganismo (viernes 1 de noviembre), Accor, líder mundial en hospitalidad, reconoce la importancia de la alimentación vegetal para […]

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La alimentación plant- based conquista a la Generación Z y millennials: 4 pasos para sumarte a la tendencia

Ernesto Jerardo0

Puede reducir hasta un 30% el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes y enfermedades cardíacas, según datos de Harvard Medical School.   La tendencia hacia una alimentación plant-based ha cobrado mayor relevancia, especialmente, entre los millennials y la Generación Z. Estos grupos han adoptado un enfoque más consciente respecto a lo que consumen, […]

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