MML celebra el Día de la Primavera con Festival de Frutas y Ensaladas en el Gran Mercado Mayorista de Lima

Se prepararon ensaladas como la rusa; de pepinillo con tomate; cocida de vainita, choclo, zanahoria y flores afrodisiacas, entre otras.   También se elaboró una fuente de ensalada de frutas, con sandía, mandarina, piña, naranja, papaya, kiwi, fresas y arándanos.   En el marco del Día de la Primavera, la Municipalidad de Lima, a través […]

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Día Nacional de los Ajíes: Organizan exhibición de comidas típicas en el Gran Mercado Mayorista

Chefs del centro de abastos prepararon deliciosos platos típicos, como ají de gallina, causa rellena, rocoto relleno, entre otros.   A través de la Empresa Municipal de Mercados S. A. (Emmsa), la Municipalidad de Lima celebró el Día Nacional de los Ajíes en el Gran Mercado Mayorista de Lima, donde se exhibieron más de 10 […]

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