Minsa promueve el consumo del arroz fortificado para la prevención de la anemia y contribuir con la seguridad alimentaria y nutricional de la población
Actualmente, más de 250 empresas han obtenido el registro sanitario para producir y comercializar el producto alimenticio. El Ministerio de Salud (Minsa), a través del Centro Nacional de Alimentación, Nutrición y Vida Saludable (Cenan) del Instituto Nacional de Salud (INS), viene promoviendo el consumo del arroz fortificado, luego de que el gobierno aprobara […]
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