Casaideas te invita a cocinar rico y transportar tus alimentos de un modo saludable
- En esta oportunidad, empresa nos invita a vivir de un modo más sano, además de darnos un par de recetas saludables para cada hora del día!
Además de ahorrar tiempo y dinero, al armar tus contenedores con comida saludable fomentas hábitos sanos a largo plazo, permitiendo un control de las porciones y personalizado de acuerdo a tus gustos. La necesidad de tener un almuerzo o alguna lonchera cuando debes desplazarte diariamente a tu trabajo o lugar de estudio es todo un reto. Porque si no estamos preparados, usualmente terminamos comiendo “cualquier cosa” y generando un montón de residuos, principalmente plásticos.
El equipo de diseño de cocina de Casaideas comparte con nosotros ideas ricas, sanas y rápidas para tus comidas del día a día este verano, pensando en las necesidades diarias de aquellas personas que necesitan trasladar su alimento como desayunos, almuerzos o snacks, ya sean adultos o niños.
Comencemos con planificar la semana, esta tactica nos ayudará a pensar en un menú y proveernos de ingredientes y productos frescos que nos permitan la oportunidad de incluir una variedad de alimentos nutritivos, proporcionando los elementos esenciales para mantener la energía y la concentración, garantizando una nutrición equilibrada y optimizando los recursos.
Es por eso que además de los tradicionales contenedores, hay otros productos que cuentan con atributos especiales, para el ahorro de espacio en tu bolso o mochila como por ejemplo usar contenedores y mugs plegables, resistentes y cómodos. Para quienes estén buscando variedad, existen unos contenedores de alimentos de dos niveles que te permitiran llevar los alimentos de forma cómoda y sin filtraciones indeseadas.
Usa productos libres de BPA, el Bisfenol A o BPA es una sustancia química potencialmente nociva para la salud que puede estar presente en algunos tipos de plásticos. Puede ser ingerido a través de la comida, cuando utilizamos productos en contacto con alimentos y bebidas, como contenedores, botellas y utensilios de cocina que contienen esta sustancia. En Casaideas, recomiendan que investigues sobre los productos en contacto con alimentos o bebidas, que sean testeados en un laboratorio y llevan el sello ¨Libre de BPA¨.
Para acompañar estos tips Casaideas te invita a revisar este listado de alternativas para rellenar tus contenedores: Qué cocinar rico, sano y rápido para llevar desayunos, almuerzos, snacks de medio día o media tarde.
Desayuno lleno de energía.
- Granola con yogur griego.
Puedes incluir frutas cortadas a gusto o según la temporada, y llevarlas en el vaso contenedor para transportar este tipo de preparación.
- Sandwich.
Clásico y según gustos o disponibilidad de alimentos. Puede ser un delicioso jamón queso, un clásico pollo con palta, pan con huevo molido, pepino queso crema o uno lleno de vegetales de temporada.
- Avena reposada.
Las overnight oats son uno de los desayunos que está de moda y es que el secreto de sabor es hacerlas el día anterior: en un recipiente –como nuestro vaso contenedor– mezcla una medida de avena, semillas de chía o la que quieras a elección, agrega dos cucharadas de yogur griego y en caso de que quieras endulzar, miel o agave a gusto. Luego agrega leche hasta cubrir la mezcla y deja reposar tapado dentro del refrigerador por al menos dos horas antes de comérselas.
Media mañana.
- Barrita de cereal.
Fáciles de empacar y consumir sobre la marcha. Muchas están diseñadas para proporcionar una mezcla equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables.
- Fruta.
Prefiere siempre la fruta de temporada para así aprovechar los recursos disponibles además de optar por buenos precios. Puedes variar según el formato de tu elección, por ejemplo, la sandía o el melón, son frutas que necesitan trasladarse picadas, mientras que una manzana, pera o naranja, pueden ser llevadas fácilmente en una bolsa.
- Frutos secos.
Son ricos en nutrientes esenciales, como proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Puedes empacarlos en pequeños contenedores para que no se desparramen en tu bolso.
Almuerzos frescos.
- Ensalada en frasco.
La idea es hacer capas de diferentes vegetales a elección. Para que la ensalada sea nutritiva y contundente, el ideal es añadir una capa de alguna menestra en frío como frijoles, garbanzo o habas.
- Falafel + ensalada.
Una opción que contiene proteínas vegetales, fibra, bajo contenido de grasas saturadas y un sabor delicioso. Procura incorporar colores en tu ensalada para que sea nutritiva y contundente. Utiliza un contenedor de Tritán de 1L para que tu ensalada sea contundente.
- Pasta fría + proteína a elección.
Puedes hacer tu pasta favorita en la noche y combinar con verduras como tomate, pepino, zanahoria picada o lo que tengas en tu refrigerador que sientas que pueda combinar. Otra opción es llevar la mitad de una palta y añadirla al momento de consumir. Una elección ganadora y nutritiva.
Snack de media tarde:
- Budín de chía.
También conocido como chia pudding es una excelente alternativa de snack saludable y prepararlo es sencillo: debes rellenar un contenedor con algunas cucharadas de semillas de chía, agregar una cucharada de yogur griego y cubrir con leche a elección. Debes refrigerar por al menos dos horas para que las semillas se inflen. Puedes añadir fruta picada y endulzante a elección.
- Huevo duro.
Un huevo duro es relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción de snack ligero y nutritivo. Puede ser una alternativa más saludable en comparación con opciones de snacks procesados y altos en calorías.
